Confusor
2012-06-20 23:12:27 UTC
Ensayos.
A la búsqueda de las mejores dietas.
Se sugiere elegir la dieta de un grupo según su gusto.
Los alimentos están clasificados en veinte grupos.
Se recomienda seguir el grupo j).
Grupo a)
CARBOHIDRATOS: cebada, alforfón, maíz, lágrimas de Job, mijo, mijo fonio, mijo teff, avena, quinoa, sorgo,
tapioca,
PROTEINAS VEGETALES: almendra judías (Phaseolus vulgaris: negras, pintas, blancas), nuez del Brsil, haba,
algarroba, anacardo, semilla de chía, garbanzo, semillas de calabaza, judía de Lima, semillas de lino,
altramuz, pistacho, cártamo, semillas de sésamo, semillas de girasol, semillas de sandía, fríjol alado,
CARNES: caprino, equino, conejo, ovino,
PRODUCTOS LACTEOS NO FERMENTADOS: leche de cabra,
PRODUCTOS LACTEOS FERMENTADOS: cervezas, quesos curados de vaca, oveja, cabra, kefir, yogurt, miso, tempeh,
levaduras,
AVES: pollo, huevos, pato, huevos, emú, gallina de Guinea, avestruz, perdiz, faisán, pichón, pavo,
PESCADO Y MARISCO: almejas, bagre, arenque, jurel, salmón real, jurel de Castilla, lampuga, caballa,
salmonetes, salmón común, salmón plateado, sardina, trucha de mar, eperlano, salmón rojo, trucha arcoiris,
rodaballo, lavareto, platijas,
ACEITES: coco, maiz, semillas de calabazas, oliva, palma, sésamo, girasol,
VERDURAS: espárrago, aguacate, judías verdes, porongo, pimiento, pimiento picante, zanahoria, achicoria,
endivia belga, berenjena, hinojo, calabazas, calabacines, aguaturma, lechuga, setas, hojas de mostaza,
olivas verdes, chirivia, patata, rábano, batata o boniato, tomate, nabo, grelos, nabito, colinabo,
castaña de agua, berros,
FRUTAS: asaí, albaricoque, arándanos, goji, moral boreal, coco, cereza, dátil, parrilla, saúco canadiense,
uvillas,
guapuru, feijoa, jambul, naranja de la China, limón, mora de Logan, mamey zapote, mango, mora, noni, maracuyá,
pera, caqui, piña tropical, plátano (fécula), granada, membrillo, serba, cica, tamarillo, sandía,
BEBIDAS: leche de almendras, zumo de arándanos, zumo de zanahoria, café, manzanilla, zumo de sáuco canadiense,
zumo de toronja, zumo de limón, mate, zumo de pera, zumo de piña, zumo de granada, rooibos, té,
ESPECIAS: albahaca, laurel, pimienta, pimentón picante, pimentón dulce, canela, clavo, cacao (chocolate),
hinojo, mejorana, mostaza en polvo, orégano, menta piperita, pimienta roja (red flakes), romero, azafrán,
salvia, estragón, tomillo, cúrcuma, vanilla,
b)
CARBOHIDRATOS: amaranto, alforfón, maiz, lágrimas de Job, mijos, quinoa, arroz, arroz silvestre, centeno,
sorgo, tapioca,
PROTEINAS VEGETALES: algarroba, anacardo, semillas de calabaza, judía de Lima, semillas de lino,
semillas de loto, altramuz, macadamia, guisante, pistacho, cártamo, semillas de girasol, fríjol adzuki,
fríjol caupí, frijol moth, fríjol mungo, fríjol espárrago, semillas de sandía, fríjol alado,
CARNE: vacuno, caprino, equino,
PRODUCTOS LACTEOS: productos lácteos de leche de vaca, leche cruda, queso de cabra, leche de cabra,
AVES (DE CORRAL): pollo, huevos, emú, oca, huevos, urogallo, gallina de Guinea, avestruz, perdiz, faisán,
pichón,
PESCADO Y MARISCO: boquerón, bagre, almejas, cangrejo de mar, arenque, jurel, salmón real, bogavante, salmón
común, salmón plateado, sardina, trucha de mar, langostinos, rayas, salmón rojo, trucha arcoiris,
chupa-algas, rodaballo, lavareto, platijas, pez lobo,
ACEITES: maiz, semillas de calabazas, girasol,
VERDURAS: alcachofa, espárrago, aguacate, porongo, pimiento, pimiento picante, raiz de achicoria,
endivia belga, berenjena, hinojo, jengibre, calabazas, calabacines, aguaturma, lechuga, hojas de
mostaza, chirivia, patata, rábano, ruibarbo, espinacas, boniato ( o batata), tomate, nabo, grelos, nabito,
colinabo, castaña de agua, berros,
FRUTAS: albaricoque, plátano, arándanos, goji, fruto del pan, canistel, mora
boreal, cereza, parrilla, uvillas, guapuru, feijoa, jambul, azufaifa, naranja
de la China, níspero del Japón, mamey zapote, mango, mora, noni, naranja, maracuyá,
pera, caqui, piña trópical, granada, membrillo, frambuesa, serba, cica, pomelo, mandarina, tamarillo, sandía,
BEBIDAS: zumo de arándanos, café, manzanilla, mate, zumo de naranja, zumo de
pera, zumo de piña, zumo de granada, leche de arroz, zumo de pomelo, zumo de mandarina,
ESPECIAS: laurel, pimienta, pimientos dulces, pimientos picantes, canela,
clavo, cacao (chcolate), hinojo, mostaza en polvo, pimientas roja (red flakes), azafrán, estragón,
vainilla,
c)
CARBOHIDRATOS: amaranto, cebada, alforfón, lágrimas de Job, mijos, centeno,
PROTEINAS VEGETALES: almendra, judía negra, judía pinta, judía blanca, haba, anacardo, semillas de
chia,garbanzo, semillas de calabazas, millas de cáñamo, judía de Lima, semillas de loto, altramuz,
quisante, pistacho, semillas de sésamo, semillas de girasol, tamarindo, fríjol adzuki, fríjol caupí,
frijol moth, fríjol mungo, frijol espárrago, semillas de sandía, fríjol alado,
CARNE: caprino, equino, conejo,
PRODUCTOS LACTEOS: queso de cabra, leche de cabra,
AVES (DE CORRAL): pollo, huevos, gallina de Guinea, perdiz, faisán, pichón,
PESCADO Y MARISCO: boquerón, maira, almejas, bacalao, cangrejo de mar, zoarces americano, chopas, mero,
eglefino, merluza, fletán, palometa mono, arenque, jurel, salmón real, jurel de Castilla, lampuga, bogavante,
mejillones, percas, pargo rojo, salmón común, salmón plateado, sardina, trucha de mar, langostinos, salmón
rojo, trucha arcoiris, lavareto, merlan, platijas, pez lobo,
ACEITES: semillas de calabazas, oliva, colza, sésamo, girasol,
VERDURAS: alcachofa, espárrago, aguacate, judías verdes, porongo, pimiento, pimiento picante, apio,
pepino, raiz de achicoria, endivia belga, berenjena, calabazas, calabacines, aguaturma, lechuga,
olivas verdes, chirivia, patata, rábano, ruibarbo, espinaca, batata, tomate, castaña de agua,
FRUTAS: albaricoque, goji, fruto del pan, cereza, parrilla, sauco canadiense, higo,
toronja, uva, uvillas, guapuru, feijoa, jambul, naranja de la China, limón,
mango, melones, noni, melocotón, pera, piña tropical, ciruela, granada, cica, fresa, tamarillo, sandía,
BEBIDAS: leche de almendras, zumo de apio, café, manzanilla, zumo de sauco canadiense,
zumo de toronja, zumo de uva, limón, mate, zumo de pera, zumo de piña, zumo de
ciruela, zumo de granada, rooibos, te,
ESPECIAS: anís, albahaca, laurel, pimienta, pimentón picante, pimentón dulce,
cilantro, canela, clavo, chocolate cacao, comino, eneldo, mejorana, orégano, perejil, menta piperita,
pimienta roja (red flakes), romero, azafrán, salvia estragón, tomillo, vainilla,
d)
CARBOHIDRATOS: alforfón, lágrimas de Job, mijos, avena, arroz, arroz silvestre,
PROTEINAS VEGETALES: nuez del Brasil, anacardo, semillas de calabaza, judía de Lima, altramuz, macadamia,
pistacho, semillas de girasol, tamarindo, semillas de sandía, fríjol alado,
CARNE: bovino, caprino, equino, ovino,
PRODUCTOS LACTEOS: productos lácteos de leche de vaca como mantequilla,
requesón, nata, queso tierno, ghee, leche cruda, leche de cabra,
PRODUCTOS FERMENTADOS: cervezas, quesos curados de vaca, oveja, cabra,
vinos, yogurt, miso, tempeh, levaduras,
AVES (DE CORRAL): pollo, huevos, pato, huevos, oca, huevos, gallina de Guinea, perdiz, faisán, pichón, pavo,
PESCADO Y MARISCO: boquerón, maira, atún, bagres, almejas, bacalao, zoarces americano, chopas, mero,
eglefino, merluza, fletán, palometa mono, arenque, jurel, salmón real, caballa, salmonetes, percas, pargo
rojo, salmón común, salmón plateado, sardina, trucha de mar, eperlano, salmón rojo, trucha arcoiris,
chupa-algas, lavareto, merlán, platijas,
ACEITES: coco, semillas de calabazas, palma, colza, girasol,
VERDURAS: espárrago, aguacate, porongo, pimiento, pimiento picante, zanahoria, apio, pepino, raiz
de achicoria, endivia belga, berenjena, jenjibre, calabazas, calabacines, aguaturma, lechuga, setas,
chirivia, patata, rábano, batata, tomate, castaña de agua,
FRUTAS: asaí, albaricoque, plátano, goji, canistel, coco, cereza, dátil, higo, uva, uvillas, guapuru, feijoa,
yaca, jambul, azufaifa, naranja de la China, mora de Logan, níspero del Japón,
mango, melones, noni, naranja, melocotón, pera, piña tropical, plátano (fçula), ciruela, granada,
frambuesa, cica, pomelo, fresa, mandarina, tamarillo, sandía,
BEBIDAS: zumo de zanahoria, zumo de apio, café, manzanilla, zumo de uva, mate, naranjada, zumo de pera,
zumo de piña, zumo de ciruela, zumo de granada, leche de arroz, zumo de pomelo, zumo de mandarina,
ESPECIAS: anís, laurel, pimienta, pimentón picante, pimentón dulce, cilantro, canela, clavo,
cacao (chocolate), comino, eneldo, perejil, pimienta roja (red flakes), azafrán, estragón,
cúrcuam, vainilla,
e)
CARBOHIDRATOS: alforfón, maiz, lágrimas de Job, mijos, avena, quinoa, sorgo, tapioca, trigo,
PROTEINAS VEGETALES: judías (negras, pintas, blancas), haba, algarroba, anacardo, semillas de chia, garbanzo,
semillas de lino, semillas de loto, nuez de macadamia, piñón, pistacho, semilla de amapola,
semillas de cártamo, semillas de sésamo, semillas de girasol, fríjol adzuki, fríjol caupí, fríjol moth,
frijol mungo, fríjol caupí-espárrago, fríjol alado,
CARNE: bovino, caprino, conejo,
PRODUCTOS LACTEOS: productos lácteos de leche de vaca como mantequilla,
requesón, nata, queso tierno, ghee, leche cruda, leche de cabra,
PRODUCTOS FERMENTADOS: cervezas, quesos curados de vaca, oveja, cabra,
kefir, vinos, yogurt, miso, tempeh, levaduras,
AVES (DE CORRAL): pollo, huevos, pato, huevos, emu, oca, huevos, urogallo, gallina de Guinea, avestruz,
perdiz, faisan, codorniz, huevos, pichón,
PESCADO Y MARISCO: carrasco espinoso, cangrejo de mar, gurrubata, bogavante, palometas, espáridos,
langostinos, rayas, eperlano, caracol, rodaballo, platijas,
ACEITES: coco, maiz, oliva, palma, sésamo, girasol,
VERDURAS: alcachofa, aguacate, judías verdes, remolacha, acelga, porongo, zanahoria, raiz de achicoria,
endivia belga, escarola, hinojo, aguaturma, puerro, lechuga, hojas de mostaza, oliva verde, cebolla,
chirivia, rábanaos, nabos. grelos, nabito, colinabo, castaña de agua, berro de agua,
FRUTAS: asaí, arándanos, canistel, mora boreal, coco, grosellas, dátil, parrilla, guapuru, feijoa, jambul,
azufaifa, naranja de la China, níspero del Japón, mamey zapote, mango, mora, maracuyá, caqui, piña tropical,
granada, membrillo, serba, cica, carámbola,
BEBIDAS: zumo de remolacha, zumo de arándanos, zumo de zanahoria, manzanilla, zumo de piña, zumo de granada,
rooibos,
ESPECIAS: albahaca, laurel, canela, clavo, cebollino, hinojo, ajo, mejorana, mostaza en polvo, orégano, menta,
romero, salvia, estragón, tomillo,
f)
CARBOHIDRATOS: cebada, alforfón, maiz, avena, sorgo, tapioca, trigo,
PROTEINAS VEGETALES: almendra, judías (negras, pintas, blancas), bellotas, haba, nuez de nogal blanco,
anacardo, castaña, semillla de chia, garbanzo, semillas de calabaza, avellana, semillas de cáñamo, pacana,
kudzu, judía de Lima, semillas de lino, semillas de loto, altramuz, cacahuete, pecana, piñon, pistacho,
semilla de amapola, semillas de cártamo, semillas de sésamo, soja, semillas de girasol, tamarindo,
fríjol adzuki, fríjol caupí, fríjol moth, fríjol mungo, fríjol caupí-espárrago, nuez,
CARNE: caprino, equino, conejo,
PRODUCTOS LACTEOS: leche de cabra,
PRODUCTOS FERMENTADOS: cervezas, quesos curados de vaca, oveja, cabra,
kefir, yogurt, miso, tempeh, levaduras,
AVES (DE CORRAL): pollo, huevos, pato, huevos, codorniz, huevos, pichón,
PESCADO Y MARISCO: cangrejo de mar, jurel, jurel de Castilla, lampuga, bogavante, lucios, mejillones, lucio
de rio, langostinos, eperlano, caracol,
ACEITES: coco, maiz, semillas de calabazas, oliva, palma, cacahuete, sésamo, soja, girasol,
VERDURAS: alcachofa, aguacate, judías verdes, remolacha, acelga, coles, brécol, coles de Bruselas, coliflor,
hojas verdes de col, brécol chino, col crespa, zanahoria, escarola, calabazas, calabacines, puerro,
hojas de mostaza, olivas verdes, cebolla, nabo, grelos, nabito, colinabo, berro de agua,
FRUTAS: asaí, albaricoque, zarzamora, arándanos, coco, grosellas, cherimoya, dátil, parrilla, durián,
saúco canadiense, higo, grosellas espinosa, uva, kiwi, limón, lima, mamey zapote, mango, noni, papaya,
maracuyá, asimina, caqui, piña tropical, ciruela, membrillo, serba, cica, carámbola,
BEBIDAS: leche de almendras, zumo de remolacha, zumo de mora de zarza, zumo de zanahoria, café,
zumo de arándanos, manzanilla, zumo de sauco canadiense, zumo de toronja, zumo de uva, zumo de limón, mate,
zumo de piña, zumo de ciruela, rooibos, leche de soja, té,
ESPECIAS: albahaca, laurel, canela, cacao (chocolate), cebollino, ajo, mejorana, polvo mostaza, nuez moscada,
orégano, menta, romero, azafrán, salvia, estragón, tomillo, vainilla,
g)
CARBOHIDRATOS: alforfón, maiz, avena, sorgo, tapioca,
PROTEINAS VEGETALES: judía negra, judía pinta, judía blanca, bellotas, nuez del Brasil, haba,
nuez de nogal blanco, anacardo, castaña, semillas de chia, garbanzo, avellana, semillas de cáñamo, pacana,
kudzu, semillas de lino, macadamia, cacahuete, pecana, pistacho, semillas de cártamo, semillas de sésamo,
soja, semills de girasol, tamarindo, nuez, semillas de sandía,
CARNE: vacuno, caprino, conejo, ovino,
PRODUCTOS LACTEOS: productos lácteos de leche de vaca como mantequilla, requesón, nata, queso tierno, ghee,
leche cruda, leche de cabra,
AVES (DE CORRAL): pollo, huevos, pato, huevos, oca, huevos, pichón, pavo,
PESCADO Y MARISCO: boquerón, gurrubata, bagre, arenque, salmón real, caballa, salmonete, lucios, lucios de
río, salmón común, salmón plateado, sardina, trucha de mar, eperlano, salmón rojo, trucha arcoiris, lavareto,
ACEITES: coco, maiz, oliva, palma, cacahuete, sésamo, soja, girasol,
VERDURAS: espárrago, aguacate, judías verdes, coles, brécol, coles de Bruselas, coliflor, hojas verdes de col,
brécol chino, col verde (kale), pimiento dulce, pimiento picante, zanahoria, berenjena, setas,
hojas de mostaza, olivas verdes, patata, batata, tomate, nabo, grelos, nabito, colinabo, berro de agua,
FRUTAS: asaí, zarzamora, arándanos, goji, canistel, coco, cherimoya, cereza, dátil, parrilla, durián, higo,
uva, uvillas, yaca, azufaifa, kiwi, lima, mora de Logan, níspero del Japón, mamey zapote, mango, papaya,
maracuyá, asimina, pera, caqui, piña tropical, plátano (fécula), ciruela, membrillo, cica, tamarillo, sandía,
BEBIDAS: zumo de zarzamora, zumo de arándanos, zumo de zanahoria, manzanilla, zumo de uvas, zumo de pera,
zumo de piña, zumo de ciruela, rooibos, leche de soja,
ESPECIAS: albahaca, laurel, pimienta, alcaparra, pimentón picante, pimentón dulce, canela, mejorana,
mostaza en polvo, nuez moscada, orégano, menta, pimienta roja (red flakes), romero, salvia, estragón,
tomillo, cúrcuma,
h)
CARBOHIDRATOS: amaranto, maíz, lágrimas de Job, mijos, centeno, sorgo, tapioca, trigo,
PROTEINAS VEGETALES: judía negra, judía pinta, judía blanca, haba, semilla de chía, garbanzo, semillas de
calabazas, semillas de cáñamo, lenteja, judía de Lima, semillas de lino, lichi, semillas de loto, altramuz,
nuez de macadamia, guisante, piñones, semilla de amapola, cártamo, sésamo, tamarindo, adzuki, caupi, moth, mungo,
caupi-espárrago, fríjol alado,
CARNE: vacuno, equino, porcino, conejo,
PRODUCTOS LACTEOS: productos lácteos de vaca como mantequilla, requesón, nata, queso tierno ghee, leche cruda,
PRODUCTOS FERMENTADOS: vino,
AVES (DE CORRAL): oca, huevos, urogallo, gallina de Guinea, perdiz, faisán, codorniz, huevos,
PESCADO Y MARISCO: cangrejo de mar, jurel, bogavante, mejillones, pulpo, langostinos, rayas, caracol, calamar,
platijas, pez lobo,
ACEITES: maíz, semillas de calabazas, oliva, manteca, sésamo,
VERDURAS: alcachofa, judías verdes, remolacha, acelga, porongo, achicoría, endivia belga, escarola,
calabazas, calabacines, aguaturma, puerro, lechuga, hojas de mostaza, olivas verdes, cebolla, chirivia,
rábano, ruibarbo, espinaca, nabo, grelos, nabito, colinabo, castaña de agua, berro de agua,
FRUTAS: manzana, albaricoque, arándanos, fruto del pan, canistel, grosellas, uva, guapuru, feijoa, jambul,
auzfaifa, naranja de la China, níspero del Japón, mamey zapote, noni, maracuyá, caqui, ciruela, granada,
membrillo, serba, carambola,
BEBIDAS: zumo de manzana, zumo de remolacha, café, zumo de aráneanos, zumo de uvas, mate, zumo de ciruela,
zumo de granada, rooibos,
ESPECIAS: albahaca, clavo, cacao (chocolate), cebollino, ajo, mejorana, mostaza en polvo, orégano, menta,
romero, azafrán, salvia, tomillo, vainilla,
i)
CARBOHIDRATOS: maiz, lágrimas de Job, mijos, avena, arroz, arroz silvestre, sorgo, tapioca,
PROTEINAS VEGETALES: semillas de cáñamo, lenteja, semillas de lino, lichi, semillas de loto, nuez de
macadamia, cártamo, tamarindo, fríjol adzuki, fríjol caupí, fríjol moth, fríjol mungo,
fríjol caupí-espárrago, semillas de sandía, fríjol alado,
CARNE: vacuno, porcino,
PRODUCTOS LACTEOS: productos lácteos de leche de vaca como mantequilla, requesón, nata, queso tierno, ghee,
leche cruda,
PRODUCTOS FERMENTADOS: cervezas, quesos curados de vaca, oveja, cabra, kefir, vino, yogurt, miso, tempeh,
levaduras,
AVES (DE CORRAL): pato, huevos, oca, huevos, urogallo, gallina de Guinea, perdiz, faisán,
PESCADO Y MARISCO: boquerón, bagres, cangrejo de mar, gurrubata, arenque, salmón real, bogavante, salmón
común, salmón plateado, sardina, trucha de mar, langostinos, rayas, eperlano, salmón rojo, trucha arcoiris,
chupa-algas, lavareto, platijas,
ACEITES: coco, maíz, palma, manteca,
VERDURAS: alcachofa, espárrago, porongo, pimiento, pimiento picante, zanahoria, raiz de achicoria, endivia belga,
berenjena, jengibre, aguaturma, lechuga, hojas de mostaza, chirivia, patata, rábano, batata, tomate, nabo,
grelos, nabito, colinabo, castaña de agua, berro de agua,
FRUTAS: asaí, manzana, banana, arándanos, goji, canistel, coco, cereza, dátil, higo, uva, uvillas, guapuru,
feijoa, yaca, jambul, azufaifa, naranja de la China, níspero del Japón, mamey zapote, naranja, maracuyá, pera,
caqui, plátano (fécula), ciruela, granada, membrillo, frambuesa, serba, pomelo, mandarina, tamarillo, sandía,
BEBIDAS: zumo de manzana, zumo de arándanos, zumo de zanahoria, zumo de uva, naranjada, zumo de pera,
zumo de ciruela, zumo de granada, leche de arroz, zumo de pomelo, zumo de mandarina,
ESPECIAS: pimienta, pimentón picante, pimentón dulce, clavo, polvo de mostaza, pimienta roja (red flakes),
cúrcuma,
j)
CARBOHIDRATOS: avena,
PROTEINAS VEGETALES: judía negra, judía pinta, judía blanca, hayuco, haba, nuez de nogal blanco,
castaña, semilla de chía, garbanzos, semillas de calabazas, avellana, semilla de cáñamo, pacana, kudzu,
lenteja, judía de Lima, lichi, semillas de loto, altramuz, nuez de macadamia, cacahuete, pecana,
semillas de sésamo, soja, tamarindo, fríjol adzuki, fríjol caupí, fríjol moth, fríjol mungo, fríjol espárrago,
nuez, semillas de sandía,
CARNE: vacuno, equino, porcino, conejo,
PRODUCTOS LACTEOS: productos lácteos de leche de vaca como mantequilla, requesón, nata, queso tierno, ghee,
leche cruda,
PRODUCTOS FERMENTADOS: cervezas, quesos curados de vaca, oveja, cabra, kefir, vino, yogurt, miso, tempeh,
levaduras de pan,
AVES (DE CORRAL): pato, huevos, oca, huevos,
PESCADO Y MARISCO: boquerón, maira, bacalao, cangrejo de mar, zoarces americano, chopas, mero, eglefino,
merluza, fletán, palometa mono, arenque, jurel, salmon real, bogavante, lucios, mejillones, percas, lucios de
rio, pargo rojo, salmón común, salmón plateado, sardina, trucha de mar, langostinos, eperlano, salmón rojo,
trucha arcoiris, lavareto, merlán,
ACEITES: coco, semillas de calabazas, oliva, palma, cacahuete, manteca, colza, sésamo, soja,
VERDURAS: alcachofa, espárrago, judías verdes, coles, brécol, coles de Bruselas, coliflor,
hojas verdes de col, brécol chino, col verde (kale), pimiento, pimiento picante, zanahoria, apio, pepino,
berenjena, calabazas, calabacines, olivas verdes, patata, batata, tomate,
FRUTAS: asaí, manzana, albaricoque, zarzamora, goji, canistel, coco, cherimoya, cereza, dátil, durián, higo,
uva, uvillas, yaca, azufaifa, kiwi, lima, níspero del Japón, melón, noni, papaya, asimina, melocotón, pera,
ciruela, fresa, tamarillo, sandía,
BEBIDAS: zumo de manzana, zumo de mora de zarza, zumo de zanahoria, zumo de apio, café, zumo de uva,
mate, zumo de pera, zumo de ciruela, rooibos, leche de soja,
ESPECIAS: anís, albahaca, pimienta, pimentón picante, pimentón dulce, cilantro, cacao (chcolate), comino,
eneldo, mejorana, nuez moscada, orégano, perejil, menta, pimienta roja (red flakes), romero, azafrán, salvia,
tomillo, vainilla,
k)
CARBOHIDRATOS: amaranto, cebada, alforfón, maíz, lágrimas de Job, mijos, quinua, arroz, arroz silvestre,
centeno, sorgo, tapioca, trigo,
PROTEINAS VEGETALES: almendra, nuez del Brasil, algarroba, anacardo, semillas de lino, guisante, piñones,
pistacho, semillas de amapola, semillas de cártamo, pipas de girasol, fríjol alado,
CARNE: caprino, ovino,
PRODUCTOS LACTEOS: leche de cabra,
PRODUCTOS FERMENTADOS:
AVES (DE CORRAL): pollo, huevos, emú, gallina de Guinea, avestruz, perdiz, faisán, codorniz, huevos,
pichón, pavo,
PESCADO Y MARISCO: carrasco espinoso, bagres, gurrubata, bagre, jurel de Castilla, lampuga, caballa, salmonete,
palometas, espáridos, caracoles, chupa-algas, rodaballo, platijas, pez lobo,
ACEITES: maíz, girasol,
VERDURAS: aguacate, remolacha, acelga, porongo, raiz de achicoria, endivia belga, escarola, hinojo, jengibre,
aguaturma, puerro, lechuga, setas, hojas de mostaza, cebolla, chirivia, rábano, ruibarbo, espinaca, nabo,
grelos, nabito, colinabo, castaña de agua, berro de agua,
FRUTAS: plátano, arándanos, fruto del pan, mora boreal, grosellas, parrilla, saúco canadiense, toronja,
guapuru, feijoa, jambul, naranja de la China, limón, mora de Logan, mamey zapote, mango, mora, naranja,
maracuya, caqui, piña tropical, plátano (fécula), granada, membrillo, frambuesa, serba, cica, pomelo, carámbola,
mandarina,
BEBIDAS: leche de almendra, zumo de remolacha, zumo de arándanos, manzanilla, zumo de saúco canadiense,
zumo de toronja, limonada, zumo de naranja, zumo de piña, zumo de granada, leche de arroz,
zumo de pomelo, zumo de mandarina, té,
ESPECIAS: laurel, canela, clavo, cebollino, hinojo, ajo, mostaza en polvo, estragón, cúrcuma,
l)
CARBOHIDRATOS: amaranto, cebada, alforfón, quinoa, centeno, trigo,
PROTEINAS VEGETALES: almendra, judía negra, judía pinta, judía blanca, hayuco, nuez del Brasil, haba,
nuez de nogal blanco, algarroba, anacardo, castaña, semilla de chía, garbanzo, semillas de calabaza, avellana,
pacana, kudzu, judía de Lima, altramuz, cacahuete, guisante, pecana, piñones, pistacho, semilla de amapola,
semillas de sésamo, soja, semillas de girasol, nuez,
CARNE: caprino, equino, conejo, ovino,
PRODUCTOS LACTEOS: leche de cabra,
PRODUCTOS FERMENTADOS:
AVES (DE CORRAL): pollo, huevos, emú, avestruz, codorniz, huevos, pichón, pavo,
PESCADO Y MARISCO: maira, bacalao, bagre, zoarces, americano, chopas, mero, eglefino, merluza, fletán,
palometa, jurel, jurel de Castilla, lampuga, caballa, salmonetes, lucios, percas lucios de río, pargo rojo,
caracol, rodaballo, merlán, pez lobo,
ACEITES: semillas de calabazas, oliva, cacahuete, colza, sésamo, soja, girasol,
VERDURAS: aguacate, judías verdes, remolacha, acelga, coles, brécol, coles de Bruselas, coliflor, hojas verdes
de col, brécol chino, col crespa (kale), apio, pepino, hinojo, calabazas, calabacines, puerro, setas, olivas
verdes, cebolla, ruibarbo, espinaca,
FRUTAS: albaricoque, mora de zarza, fruto del pan, mora boreal, grosellas, cherimoya, parrilla, durián,
saúco canadiense, toronja, kiwi, limón, lima, mora de Logan, mango, melones, mora, noni, papaya, asimina,
melocotón, piña tropical, cica, carámbola, fresa,
BEBIDAS: leche de almendra, zumo de remolacha, zumo de mora de zarza, zumo de apio, café, manzanilla,
zumo de saúco canadiense, zumo de toronja, limonada, mate, zumo de piña, rooibos, leche de soja, té,
ESPECIAS: anís, albahaca, laurel, cilantro, canela, cacao (chocolate), comino, cebollino, hinojo, ajo,
mejorana, nuez moscada, orégano, perejil, menta, romero, azafrán, salvia, estragón, tomillo, vainilla,
m)
CARBOHIDRATOS: cebada, alforfón, avena, quinoa, arroz, arroz silvestre,
PROTEINAS VEGETALES: almendra, bellotas (hayucos), nuez del Brasil, nuez de nogal blanco, algarroba, anacardo,
castaña, avellana, pacana, kudzu, cacahuete, pecana, pistacho, soja, semillas de girasol, nuez,
semilas de sandía,
CARNE: caprino, ovino,
PRODUCTOS LACTEOS: leche de cabra,
PRODUCTOS FERMENTADOS: cervezas, quesos curados de vaca, oveja, cabra, kefir, yogurt, piso, tempeh,
levaduras,
AVES (DE CORRAL): pollo, huevos, pato, huevos, emú, avestruz, pichón, pavo,
PESCADO Y MARISCO: boquerón, maira, atún, bagres, bacalao, gurrubata, bagre, zoarces americano, chopas, mero,
eglefino, merluza, fletán, palometa, arenque, salmón real, jurel de Castilla, lampuga, caballa, salmonetes,
lucios, percas, lucios de río, pargo rojo, salmón común, salmón plateado, sardina, trucha de mar, eperlano,
salmón
rojo, trucha arcoiris, chupa-algas, rodaballo, lavareto, merlán,
ACEITES: coco, palma, cacahuete, colza, soja, girasol,
VERDURAS: espárrago, aguacate, coles, brécol, coles de Bruselas, coliflor, hojas verdes de col, brécol chino,
col crespa (kale), pimiento, pimiento picante, zanahoria, apio, pepino, berenjena, hinojo, jengibre, setas,
patata, batata, tomate,
FRUTAS: asaí, banana, mora de zarza, goji, mora boreal, coco, cherimoya, cereza, dátil, parrilla, durián,
saúco canadiense, toronja, uvillas, kiwi, limón, lima, mora de Logan, mango, melones, mora, naranja, papaya,
asimina, melocotón, pera, piña tropical, plátano (fécula), frambuesa, cica, pomelo, fresa, mandarina,
tamarillo, sandía,
BEBIDAS: leche de almendra, zumo de mora de zarza, zumo de zanahoria, zumo de apio, manzanilla,
zumo saúco canadiense, zumo de toronja, limonada, naranjadas, zumo de pera, zumo de piña, leche de arroz,
zumo pomelo, leche de soja, zumo de mandarina, té,
ESPECIAS: anís, laurel, pimienta, alcaparra, pimentón picante, pimentón dulce, cilantro, canela, comino,
eneldo, hinojo, nuez moscada, perejil, pimienta roja (red flakes), estragón, cúrcuma,
n)
CARBOHIDRATOS: amaranto, cebada, lágrimas de Job, mijos, quinua, arroz, arroz silvestre, centeno, trigo,
PROTEINAS VEGETALES: almendra, algarroba, semillas de calabaza, lenteja, judía de Lima, lichi,
semillas de loto, altramuz, guisante, piñones, semillas de amapola, fríjol adzuki, fríjol caupí, fríjol moth,
fríjol mungo, fríjol espárrago, fríjol alado,
CARNE: equino, porcino,
PRODUCTOS LACTEOS:
PRODUCTOS FERMENTADOS:
AVES (DE CORRAL): emú, gallina de Guinea, avestruz, perdiz, faisán, codorniz, huevos,
PESCADO Y MARISCO: maira, bagres, bacalao, cangrejo de mar, zoarces americano, chopas, mero, eglefino,
merluza, fletán, palometa, jurel, jurel de Castilla, lampuga, bogavante, pulpo, percas, pargo rojo,
langostinos, caracol, calamar, chupa-algas, rodaballo, merlán, platijas, pez lobo,
ACEITES: semillas de calabazas, manteca, colza,
VERDURAS: alcachofa, remolacha, acelga, porongo, apio, pepino, raiz de achicoria, endivia belga, escarola,
hinojo, jengibre, calabazas, calabacines, aguaturma, puerro, lechuga, cebolla, chirivía, rábano, ruibarbo,
espinaca, castaña de agua,
FRUTAS: manzana, albaricoque, banana, fruto del pan, mora boreal, grosellas, saúco canadiense, toronja,
guapuru, feijoa, jambul, naranja de la China, limón, melones, mora, noni, naranja, melocotón, plátano
(fécula), granada, frambuesas, pomelo, carámbola, fresa, mandarina,
BEBIDAS: leche de almendras, zumo de manzana, zumo de remolacha, zumo de apio, café, zumo saúco canadiense,
zumo toronja, limonada, mate, zumo de naranja, zumo de granada, leche de arroz, zumo de pomelo,
zumo de mandarina, té,
ESPECIAS: anís, cilantro, clavo, cacao (chocolate), comino, cebollino, eneldo, hinojo, ajo, perejil, azafrán,
cúrcuma, vainilla,
o)
CARBOHIDRATOS: amaranto, lágrimas de Job, mijo, mijo fonio, mijo teff, quinua, arroz, arroz silvestre, centeno,
PROTEINAS VEGETALES: nuez del Brasil, algarroba, lenteja, lichi, macadamia, guisante, pipas de sandía,
fríjol alado,
CARNE: vacuno, porcino, ovino,
PRODUCTOS LACTEOS: productos lácteos de leche de vaca como mantequilla, requesón, nata, queso tierno, ghee,
leche cruda,
PRODUCTOS FERMENTADOS: vino,
AVES (DE CORRAL): emú, oca, huevos, gallina de Guinea, avestruz, perdiz, faisán, pavo,
PESCADO Y MARISCO: boquerón, maira, atún, bagres, bacalao, gurrubata, bagre, zoarces americano, chopas,
mero, eglefino, merluza, fletán, palometa mono, arenque, salmón real, caballa, salmonete, percas, pargo rojo,
salmón común, salmón plateado, sardina, trucha de mar, salmón rojo, trucha arcoíris, chupa-algas, rodaballo,
lavareto, merlán, platijas, pez lobo,
ACEITES: manteca, colza,
VERDURAS: espárrago, porongo, pimiento, pimiento picante, apio, pepino, raiz de achicoría, endivia belga,
berenjena, hinojo, jengibre, aguaturma, lechuga, setas, chirivia, patata, rábano, ruibarbo, espinaca, batata,
tomate, castaña de agua,
FRUTAS: manzana, banana, goji, fruto del pan, canistel, mora boreal, cereza, uvillas, guapuru, feijoa, jambul,
azufaifa, naranja de la China, mora de Logan, níspero del Japón, melones, mora, naranja, melocotón, pera,
plátano (fécula), granada, frambuesa, pomelo, fresa, mandarina, tamarillo, sandía,
BEBIDAS: zumo de manzana, zumo de apio, zumo de naranja, zumo de pera, zumo de granada, leche de arroz,
zumo de pomelo, zumo de mandarina,
ESPECIAS: anís, pimienta, pimentón picante, pimentón dulce, cilantro, clavo, comino, eneldo, hinojo, perejil,
pimienta roja (red flakes), cúrcuma,
p)
CARBOHIDRATOS: amaranto, cebada, arroz, arroz silvestre, centeno,
PROTEINAS VEGETALES: almendra, hayuco, nuez del Brasil, nuez de nogal blanco, castaña, semillas de calabaza,
avellana, semilla de cáñamo, pacana, kudzu, lenteja, judía de Lima, lichi, altramuz, cacahuete, pecana, soja,
tamarindo, nuez, pipas de sandía,
CARNE: equino, porcino, ovino,
PRODUCTOS LACTEOS:
PRODUCTOS FERMENTADOS:
AVES (DE CORRAL): pavo,
PESCADO Y MARISCO: boquerón, maira, atún, bagres, bacalao, bagre, zoarces americano, chopas, mero, eglefino,
merluza, fletán, palometa, arenque, jurel, salmón real, jurel de Castilla, lampuga, caballa, salmonete,
lucios, percas, lucios de río, pargo rojo, salmón, salmón plateado, sardina, trucha de mar, salmón rojo, trucha
arcoiris, chupa-algas, lavareto, merlán, pez lobo,
ACEITES: semillas de calabazas, cacahuete, manteca, colza, soja,
VERDURAS: espárrago, coles, brécol, coles de Bruselas, coliflor, hojas verdes de col, brécol chino,
col crespa (kale), pimiento, pimiento picante, apio, pepino, berenjena, jengibre, calabazas, calabacines, setas,
patata, ruibarbo, espinaca, batata, tomate,
FRUTAS: manzana, albaricoque, banana, mora de zarza, goji, fruto del pan, cherimoya, cereza, durian,
saúco canadiense, higo, toronja, uva, uvillas, kiwi, limón, lima, mora de Logan, melones, noni, naranja,
papaya, asimina, melocotón, pera, plátano (fécula), ciruela, frambuesas, pomelo, fresa, mandarina,
tamarillo, sandía,
BEBIDAS: leche de almendras, zumo de manzana, zumo de mora de zarza, zumo de apio, café,
zumo de saúco canadiense, zumo de toronja, zumo de uvas, limonada, mate, zumo de naranja, zumo de pera,
zumo de ciruela, leche de arroz, zumo de pomelo, leche de soja, zumo de mandarina, té,
ESPECIAS: anís, pimienta, pimentón picante, pimentón dulce, cilantro, cacao (chocolate), comino, eneldo,
nuez moscada, perejil, pimienta roja (red flakes), azafrán, cúrcuma, vainilla,
q)
CARBOHIDRATOS: amaranto, cebada, maíz, quinua, centeno, sorgo, tapioca, trigo,
PROTEINAS VEGETALES: almendra, judía negra, judía pinta, judía blanca, bellotas, haba, nuez de nogal blanco,
algarroba, castaña, semillas de chía, garbanzo, avellana, pacana, kudzu, lenteja, semillas de lino, lichi,
semilla de loto, cacahuete, guisante, pecana, piñones, semillas de amapola, semillas de sésamo, soja,
fríjol adzuki, fríjol caupí, fríjol moth, fríjol mungo, fríjol espárrago, nuez,
CARNE: porcino, conejo,
PRODUCTOS LACTEOS:
PRODUCTOS FERMENTADOS:
AVES (DE CORRAL): emú, avestruz, codorniz, huevos,
PESCADO Y MARISCO: carrasco espinoso, cangrejo de mar, gurrubata, jurel de Castilla, lampuga, bogavante,
lucios, pulpo, lucio del río, palometas, espáridos, langostinos, caracoles, calamares, rodaballo, pez lobo,
ACEITES: maíz, oliva, cacahuete, manteca, sésamo, soja,
VERDURAS: alcachofa, judías verdes, remolacha, acelga, coles, brécol, coles de Bruselas, coliflor, hojas
verdes de col,
brécol chino, col verde (kale), escarola, hinojo, puerro, hojas de mostaza, oliva verde, cebolla, ruibarbo,
espinaca,
nabo, grelos, nabito, colinabo, berro,
FRUTAS: manzana, mora de zarza, arándanos, fruto del pan, mora boreal, grosellas, cherimoya, durian,
sauco canadiense, toronja, arándanos, kiwi, limón, lima, mamey zapote, mora, papaya, maracuya,
asimina, caqui, membrillo, serba, carámbola,
BEBIDAS: leche de almendras, zumo de manzana, zumo de remolacha, zumo de mora de zarza, zumo de arándanos,
zumo de saúco canadiense, zumo de toronja, zumo de limón, rooibos, leche de soja, té,
ESPECIAS: albahaca, cebollino, hinojo, ajo, mejorana, mostaza en polvo, nuez moscada, oregano, menta piperita,
romero, salvia, tomillo,
r)
CARBOHIDRATOS: maíz, avena, quinoa, arroz, arroz silvestre, sorgo, tapioca, trigo,
PROTEINAS VEGETALES: bellotas, nuez del Brasil, nuez de nogal blanco, algarroba, castaña, avellana,
pacana, kudzu, lenteja, semillas de lino, lichi, macadamia, cacahuete, pecana, piñones, semillas de
amapola, cártamo, soja, tamarindo, nuez,
CARNE: vacuno, porcino, ovino,
PRODUCTOS LACTEOS: productos lácteos de leche de vaca como mantequilla, requ3són, nata, queso tierno, ghee,
leche cruda,
PRODUCTOS FERMENTADOS: cervezas. quesos curados de vaca, oveja, cabra, kefir vino, yogurt, miso tempeh,
levaduras,
AVES (DE CORRAL): pato, huevos, emú, oca, huevos, avestruz, codorniz, huevos, pavo,
PESCADO Y MARISCO: carrasco espinoso, bagres, gurrubata, bagre, caballa, salmonete, lucios, lucío del rio,
palometas, espáridos, eperlano, caracoles, chupa-algas, rodaballo,
ACEITES: coco, maíz, palma, cacahuete, manteca, soja,
VERDURAS: remolacha, acelga, coles, brécol, coles de Bruselas, coliflor, hojas verdes de col, brécol chino, col
crespa (kale), zanahoria, escarola, hinojo, jengibre, puerro, setas, hojas de mostaza, cebolla, nabo, grelos,
nabito, colinabo, berro de agua,
FRUTAS: asaí, manzana, banana, zarzamora, arándanos, canistel, mora boreal, coco, grosellas, cherimoya, dátil,
durian, azufaifa, kiwi, lima, mora de Loagan, níspero del Japón, mamey zapote, mora, naranja, papaya,
maracuyá, asimina, caqui, plátano (fécula), membrillo, frambuesas, serba, pomelo, carambola, mandarina,
BEBIDAS: zumo de manzana, zumo de remolacha, zumo de zarzamora, zumo de arándanos, zumo de zanahoria, zumo de
naranja, leche de arroz, zumo de pomelo, leche de soja, zumo de mandarina,
ESPECIAS: alcaparra, cebollino, hinojo, ajo, mostaza en polvo, nuez moscada, cúrcuma,
s)
CARBOHIDRATOS: cebada, avena, trigo,
PROTEINAS VEGETALES: almendra, judía negra, judía pinta, judía blanca, bellotas, nuez del Brasil,
haba, nuez de nogal blanco, castaña, semillas de chía, avellana, semillas de cañamo, pacana, kudzu, lenteja,
lichi, cacahuete, pecana, piñones, semillas de amapola, semillas de sésamo, soja, tamarindo, nuez,
CARNE: porcino, conejo, ovino,
PRODUCTOS LACTEOS:
PRODUCTOS FERMENTADOS: cervezas, quesos curados de vaca, oveja, cabra, kefir, yogurt, miso, tempeh,
levaduras,
AVES (DE CORRAL): pato, huevos, codorniz, huevos, pavo,
PESCADO Y MARISCO: maira, bacalao, gurrubata, bagre, zoarces americano, chopas, mero, eglefino, merluza,
fletán, palometa, jurel de Castilla, lampuga, caballa, salmonete, lucios, percas, lucio de río, pargo rojo,
eperlano, caracoles, merlán,
ACEITES: coco, oliva, palma, cacahuete, manteca, colza, sésamo, soja,
VERDURAS: judías verdes, remolacha, acelga, coles, brécol, coles de Bruselas, coliflor, hojas verdes de col,
brécol chino,
col verde (kale), zanahoria, apio, pepino, escarola, puerro, setas, oliva verde, cebolla,
FRUTAS: asaí, manzana, coco, grosellas, cherimoya, dátil, durián, saúco canadiense, higo, toronja, uva, kiwi,
limón, lima, melones, papaya, asimina, melocotón, ciruela, moras, carámbola, fresa,
BEBIDAS: leche de almendras, zumo de manzana, zumo de remolacha, zumo de zanahoria, zumo de apio,
zumo de saúco canadiense, zumo de toronja, zumo de uvas, zumo de limón, zumo de ciruela, rooibos,
zumo de moras, leche de soja, té,
ESPECIAS: anís, albahaca, alcaparra, cilantro, comino, cebollino, eneldo, ajo, mejorana, nuez moscada,
orégano, perejil, menta, romero, salvia, tomillo,
t)
CARBOHIDRATOS: amaranto, arroz, arroz silvestre, centeno, trigo,
PROTEINAS VEGETALES: bellotas, nuez de nogal blanco, castaña, avellana, semilla de cáñamo, pacana, kudzu,
lenteja, lichi, semillas de loto, nuez de macadamia, cacahuete, guisante, pecana, piñones, semillas de
amapola, soja, tamarindo, fríjol adzuki, fríjol caupí, fríjol moth, fríjol mungo, fríjol espárrago, nuez,
CARNE: vacuno, porcino,
PRODUCTOS LACTEOS: productos lácteos de leche de vaca como mantequilla, requesón, nata, queso tierno, ghee,
leche cruda,
PRODUCTOS FERMENTADOS: vino,
AVES (DE CORRAL): oca, huevos, codorniz, huevos,
PESCADO Y MARISCO: maira, bagres, bacalao, cangrejo de mar, gurrubata, zoarces americano, chopas, mero,
eglefino, merluza, fletán, palometa, bogavante, lucios, pulpo, percas, lucio de río, pargo rojo, langostinos,
caracol, calamar, chupa-algas, merlán, pez lobo,
ACEITES: cacahuete, manteca, colza, soja,
VERDURAS: alcachofa, remolacha, acelga, coles, brécol, coles de Bruselas, coliflor, hojas verdes de col,
brécol chino, col crespa (kale), apio, pepino, escarola, jengibre, puerro, cebolla, ruibarbo, espinaca,
FRUTAS: manzana, plátanos, fruto del pan, canistel, cherimoya, durián, higo, uva, azufaifa, kiwi, lima,
níspero del Japón, melones, naranja, papaya, asimina, melocotón, plátano (fécula), ciruela, grosellas, moras,
pomelo, carámbola, fresa, mandarina,
BEBIDAS: zumo de manzana, zumo de remolacha, zumo de apio, zumo de uva, zumo de naranja, zumo de ciruela,
leche de arroz, zumo de moras, zumo de pomelo, leche de soja, zumo de mandarina,
ESPECIAS: anís, cilantro, comino, cebollino, eneldo, ajo, nuez moscada, perejil, cúrcuma,
-------------------------------------------------------------
A la búsqueda de las mejores dietas.
Se sugiere elegir la dieta de un grupo según su gusto.
Los alimentos están clasificados en veinte grupos.
Se recomienda seguir el grupo j).
Grupo a)
CARBOHIDRATOS: cebada, alforfón, maíz, lágrimas de Job, mijo, mijo fonio, mijo teff, avena, quinoa, sorgo,
tapioca,
PROTEINAS VEGETALES: almendra judías (Phaseolus vulgaris: negras, pintas, blancas), nuez del Brsil, haba,
algarroba, anacardo, semilla de chía, garbanzo, semillas de calabaza, judía de Lima, semillas de lino,
altramuz, pistacho, cártamo, semillas de sésamo, semillas de girasol, semillas de sandía, fríjol alado,
CARNES: caprino, equino, conejo, ovino,
PRODUCTOS LACTEOS NO FERMENTADOS: leche de cabra,
PRODUCTOS LACTEOS FERMENTADOS: cervezas, quesos curados de vaca, oveja, cabra, kefir, yogurt, miso, tempeh,
levaduras,
AVES: pollo, huevos, pato, huevos, emú, gallina de Guinea, avestruz, perdiz, faisán, pichón, pavo,
PESCADO Y MARISCO: almejas, bagre, arenque, jurel, salmón real, jurel de Castilla, lampuga, caballa,
salmonetes, salmón común, salmón plateado, sardina, trucha de mar, eperlano, salmón rojo, trucha arcoiris,
rodaballo, lavareto, platijas,
ACEITES: coco, maiz, semillas de calabazas, oliva, palma, sésamo, girasol,
VERDURAS: espárrago, aguacate, judías verdes, porongo, pimiento, pimiento picante, zanahoria, achicoria,
endivia belga, berenjena, hinojo, calabazas, calabacines, aguaturma, lechuga, setas, hojas de mostaza,
olivas verdes, chirivia, patata, rábano, batata o boniato, tomate, nabo, grelos, nabito, colinabo,
castaña de agua, berros,
FRUTAS: asaí, albaricoque, arándanos, goji, moral boreal, coco, cereza, dátil, parrilla, saúco canadiense,
uvillas,
guapuru, feijoa, jambul, naranja de la China, limón, mora de Logan, mamey zapote, mango, mora, noni, maracuyá,
pera, caqui, piña tropical, plátano (fécula), granada, membrillo, serba, cica, tamarillo, sandía,
BEBIDAS: leche de almendras, zumo de arándanos, zumo de zanahoria, café, manzanilla, zumo de sáuco canadiense,
zumo de toronja, zumo de limón, mate, zumo de pera, zumo de piña, zumo de granada, rooibos, té,
ESPECIAS: albahaca, laurel, pimienta, pimentón picante, pimentón dulce, canela, clavo, cacao (chocolate),
hinojo, mejorana, mostaza en polvo, orégano, menta piperita, pimienta roja (red flakes), romero, azafrán,
salvia, estragón, tomillo, cúrcuma, vanilla,
b)
CARBOHIDRATOS: amaranto, alforfón, maiz, lágrimas de Job, mijos, quinoa, arroz, arroz silvestre, centeno,
sorgo, tapioca,
PROTEINAS VEGETALES: algarroba, anacardo, semillas de calabaza, judía de Lima, semillas de lino,
semillas de loto, altramuz, macadamia, guisante, pistacho, cártamo, semillas de girasol, fríjol adzuki,
fríjol caupí, frijol moth, fríjol mungo, fríjol espárrago, semillas de sandía, fríjol alado,
CARNE: vacuno, caprino, equino,
PRODUCTOS LACTEOS: productos lácteos de leche de vaca, leche cruda, queso de cabra, leche de cabra,
AVES (DE CORRAL): pollo, huevos, emú, oca, huevos, urogallo, gallina de Guinea, avestruz, perdiz, faisán,
pichón,
PESCADO Y MARISCO: boquerón, bagre, almejas, cangrejo de mar, arenque, jurel, salmón real, bogavante, salmón
común, salmón plateado, sardina, trucha de mar, langostinos, rayas, salmón rojo, trucha arcoiris,
chupa-algas, rodaballo, lavareto, platijas, pez lobo,
ACEITES: maiz, semillas de calabazas, girasol,
VERDURAS: alcachofa, espárrago, aguacate, porongo, pimiento, pimiento picante, raiz de achicoria,
endivia belga, berenjena, hinojo, jengibre, calabazas, calabacines, aguaturma, lechuga, hojas de
mostaza, chirivia, patata, rábano, ruibarbo, espinacas, boniato ( o batata), tomate, nabo, grelos, nabito,
colinabo, castaña de agua, berros,
FRUTAS: albaricoque, plátano, arándanos, goji, fruto del pan, canistel, mora
boreal, cereza, parrilla, uvillas, guapuru, feijoa, jambul, azufaifa, naranja
de la China, níspero del Japón, mamey zapote, mango, mora, noni, naranja, maracuyá,
pera, caqui, piña trópical, granada, membrillo, frambuesa, serba, cica, pomelo, mandarina, tamarillo, sandía,
BEBIDAS: zumo de arándanos, café, manzanilla, mate, zumo de naranja, zumo de
pera, zumo de piña, zumo de granada, leche de arroz, zumo de pomelo, zumo de mandarina,
ESPECIAS: laurel, pimienta, pimientos dulces, pimientos picantes, canela,
clavo, cacao (chcolate), hinojo, mostaza en polvo, pimientas roja (red flakes), azafrán, estragón,
vainilla,
c)
CARBOHIDRATOS: amaranto, cebada, alforfón, lágrimas de Job, mijos, centeno,
PROTEINAS VEGETALES: almendra, judía negra, judía pinta, judía blanca, haba, anacardo, semillas de
chia,garbanzo, semillas de calabazas, millas de cáñamo, judía de Lima, semillas de loto, altramuz,
quisante, pistacho, semillas de sésamo, semillas de girasol, tamarindo, fríjol adzuki, fríjol caupí,
frijol moth, fríjol mungo, frijol espárrago, semillas de sandía, fríjol alado,
CARNE: caprino, equino, conejo,
PRODUCTOS LACTEOS: queso de cabra, leche de cabra,
AVES (DE CORRAL): pollo, huevos, gallina de Guinea, perdiz, faisán, pichón,
PESCADO Y MARISCO: boquerón, maira, almejas, bacalao, cangrejo de mar, zoarces americano, chopas, mero,
eglefino, merluza, fletán, palometa mono, arenque, jurel, salmón real, jurel de Castilla, lampuga, bogavante,
mejillones, percas, pargo rojo, salmón común, salmón plateado, sardina, trucha de mar, langostinos, salmón
rojo, trucha arcoiris, lavareto, merlan, platijas, pez lobo,
ACEITES: semillas de calabazas, oliva, colza, sésamo, girasol,
VERDURAS: alcachofa, espárrago, aguacate, judías verdes, porongo, pimiento, pimiento picante, apio,
pepino, raiz de achicoria, endivia belga, berenjena, calabazas, calabacines, aguaturma, lechuga,
olivas verdes, chirivia, patata, rábano, ruibarbo, espinaca, batata, tomate, castaña de agua,
FRUTAS: albaricoque, goji, fruto del pan, cereza, parrilla, sauco canadiense, higo,
toronja, uva, uvillas, guapuru, feijoa, jambul, naranja de la China, limón,
mango, melones, noni, melocotón, pera, piña tropical, ciruela, granada, cica, fresa, tamarillo, sandía,
BEBIDAS: leche de almendras, zumo de apio, café, manzanilla, zumo de sauco canadiense,
zumo de toronja, zumo de uva, limón, mate, zumo de pera, zumo de piña, zumo de
ciruela, zumo de granada, rooibos, te,
ESPECIAS: anís, albahaca, laurel, pimienta, pimentón picante, pimentón dulce,
cilantro, canela, clavo, chocolate cacao, comino, eneldo, mejorana, orégano, perejil, menta piperita,
pimienta roja (red flakes), romero, azafrán, salvia estragón, tomillo, vainilla,
d)
CARBOHIDRATOS: alforfón, lágrimas de Job, mijos, avena, arroz, arroz silvestre,
PROTEINAS VEGETALES: nuez del Brasil, anacardo, semillas de calabaza, judía de Lima, altramuz, macadamia,
pistacho, semillas de girasol, tamarindo, semillas de sandía, fríjol alado,
CARNE: bovino, caprino, equino, ovino,
PRODUCTOS LACTEOS: productos lácteos de leche de vaca como mantequilla,
requesón, nata, queso tierno, ghee, leche cruda, leche de cabra,
PRODUCTOS FERMENTADOS: cervezas, quesos curados de vaca, oveja, cabra,
vinos, yogurt, miso, tempeh, levaduras,
AVES (DE CORRAL): pollo, huevos, pato, huevos, oca, huevos, gallina de Guinea, perdiz, faisán, pichón, pavo,
PESCADO Y MARISCO: boquerón, maira, atún, bagres, almejas, bacalao, zoarces americano, chopas, mero,
eglefino, merluza, fletán, palometa mono, arenque, jurel, salmón real, caballa, salmonetes, percas, pargo
rojo, salmón común, salmón plateado, sardina, trucha de mar, eperlano, salmón rojo, trucha arcoiris,
chupa-algas, lavareto, merlán, platijas,
ACEITES: coco, semillas de calabazas, palma, colza, girasol,
VERDURAS: espárrago, aguacate, porongo, pimiento, pimiento picante, zanahoria, apio, pepino, raiz
de achicoria, endivia belga, berenjena, jenjibre, calabazas, calabacines, aguaturma, lechuga, setas,
chirivia, patata, rábano, batata, tomate, castaña de agua,
FRUTAS: asaí, albaricoque, plátano, goji, canistel, coco, cereza, dátil, higo, uva, uvillas, guapuru, feijoa,
yaca, jambul, azufaifa, naranja de la China, mora de Logan, níspero del Japón,
mango, melones, noni, naranja, melocotón, pera, piña tropical, plátano (fçula), ciruela, granada,
frambuesa, cica, pomelo, fresa, mandarina, tamarillo, sandía,
BEBIDAS: zumo de zanahoria, zumo de apio, café, manzanilla, zumo de uva, mate, naranjada, zumo de pera,
zumo de piña, zumo de ciruela, zumo de granada, leche de arroz, zumo de pomelo, zumo de mandarina,
ESPECIAS: anís, laurel, pimienta, pimentón picante, pimentón dulce, cilantro, canela, clavo,
cacao (chocolate), comino, eneldo, perejil, pimienta roja (red flakes), azafrán, estragón,
cúrcuam, vainilla,
e)
CARBOHIDRATOS: alforfón, maiz, lágrimas de Job, mijos, avena, quinoa, sorgo, tapioca, trigo,
PROTEINAS VEGETALES: judías (negras, pintas, blancas), haba, algarroba, anacardo, semillas de chia, garbanzo,
semillas de lino, semillas de loto, nuez de macadamia, piñón, pistacho, semilla de amapola,
semillas de cártamo, semillas de sésamo, semillas de girasol, fríjol adzuki, fríjol caupí, fríjol moth,
frijol mungo, fríjol caupí-espárrago, fríjol alado,
CARNE: bovino, caprino, conejo,
PRODUCTOS LACTEOS: productos lácteos de leche de vaca como mantequilla,
requesón, nata, queso tierno, ghee, leche cruda, leche de cabra,
PRODUCTOS FERMENTADOS: cervezas, quesos curados de vaca, oveja, cabra,
kefir, vinos, yogurt, miso, tempeh, levaduras,
AVES (DE CORRAL): pollo, huevos, pato, huevos, emu, oca, huevos, urogallo, gallina de Guinea, avestruz,
perdiz, faisan, codorniz, huevos, pichón,
PESCADO Y MARISCO: carrasco espinoso, cangrejo de mar, gurrubata, bogavante, palometas, espáridos,
langostinos, rayas, eperlano, caracol, rodaballo, platijas,
ACEITES: coco, maiz, oliva, palma, sésamo, girasol,
VERDURAS: alcachofa, aguacate, judías verdes, remolacha, acelga, porongo, zanahoria, raiz de achicoria,
endivia belga, escarola, hinojo, aguaturma, puerro, lechuga, hojas de mostaza, oliva verde, cebolla,
chirivia, rábanaos, nabos. grelos, nabito, colinabo, castaña de agua, berro de agua,
FRUTAS: asaí, arándanos, canistel, mora boreal, coco, grosellas, dátil, parrilla, guapuru, feijoa, jambul,
azufaifa, naranja de la China, níspero del Japón, mamey zapote, mango, mora, maracuyá, caqui, piña tropical,
granada, membrillo, serba, cica, carámbola,
BEBIDAS: zumo de remolacha, zumo de arándanos, zumo de zanahoria, manzanilla, zumo de piña, zumo de granada,
rooibos,
ESPECIAS: albahaca, laurel, canela, clavo, cebollino, hinojo, ajo, mejorana, mostaza en polvo, orégano, menta,
romero, salvia, estragón, tomillo,
f)
CARBOHIDRATOS: cebada, alforfón, maiz, avena, sorgo, tapioca, trigo,
PROTEINAS VEGETALES: almendra, judías (negras, pintas, blancas), bellotas, haba, nuez de nogal blanco,
anacardo, castaña, semillla de chia, garbanzo, semillas de calabaza, avellana, semillas de cáñamo, pacana,
kudzu, judía de Lima, semillas de lino, semillas de loto, altramuz, cacahuete, pecana, piñon, pistacho,
semilla de amapola, semillas de cártamo, semillas de sésamo, soja, semillas de girasol, tamarindo,
fríjol adzuki, fríjol caupí, fríjol moth, fríjol mungo, fríjol caupí-espárrago, nuez,
CARNE: caprino, equino, conejo,
PRODUCTOS LACTEOS: leche de cabra,
PRODUCTOS FERMENTADOS: cervezas, quesos curados de vaca, oveja, cabra,
kefir, yogurt, miso, tempeh, levaduras,
AVES (DE CORRAL): pollo, huevos, pato, huevos, codorniz, huevos, pichón,
PESCADO Y MARISCO: cangrejo de mar, jurel, jurel de Castilla, lampuga, bogavante, lucios, mejillones, lucio
de rio, langostinos, eperlano, caracol,
ACEITES: coco, maiz, semillas de calabazas, oliva, palma, cacahuete, sésamo, soja, girasol,
VERDURAS: alcachofa, aguacate, judías verdes, remolacha, acelga, coles, brécol, coles de Bruselas, coliflor,
hojas verdes de col, brécol chino, col crespa, zanahoria, escarola, calabazas, calabacines, puerro,
hojas de mostaza, olivas verdes, cebolla, nabo, grelos, nabito, colinabo, berro de agua,
FRUTAS: asaí, albaricoque, zarzamora, arándanos, coco, grosellas, cherimoya, dátil, parrilla, durián,
saúco canadiense, higo, grosellas espinosa, uva, kiwi, limón, lima, mamey zapote, mango, noni, papaya,
maracuyá, asimina, caqui, piña tropical, ciruela, membrillo, serba, cica, carámbola,
BEBIDAS: leche de almendras, zumo de remolacha, zumo de mora de zarza, zumo de zanahoria, café,
zumo de arándanos, manzanilla, zumo de sauco canadiense, zumo de toronja, zumo de uva, zumo de limón, mate,
zumo de piña, zumo de ciruela, rooibos, leche de soja, té,
ESPECIAS: albahaca, laurel, canela, cacao (chocolate), cebollino, ajo, mejorana, polvo mostaza, nuez moscada,
orégano, menta, romero, azafrán, salvia, estragón, tomillo, vainilla,
g)
CARBOHIDRATOS: alforfón, maiz, avena, sorgo, tapioca,
PROTEINAS VEGETALES: judía negra, judía pinta, judía blanca, bellotas, nuez del Brasil, haba,
nuez de nogal blanco, anacardo, castaña, semillas de chia, garbanzo, avellana, semillas de cáñamo, pacana,
kudzu, semillas de lino, macadamia, cacahuete, pecana, pistacho, semillas de cártamo, semillas de sésamo,
soja, semills de girasol, tamarindo, nuez, semillas de sandía,
CARNE: vacuno, caprino, conejo, ovino,
PRODUCTOS LACTEOS: productos lácteos de leche de vaca como mantequilla, requesón, nata, queso tierno, ghee,
leche cruda, leche de cabra,
AVES (DE CORRAL): pollo, huevos, pato, huevos, oca, huevos, pichón, pavo,
PESCADO Y MARISCO: boquerón, gurrubata, bagre, arenque, salmón real, caballa, salmonete, lucios, lucios de
río, salmón común, salmón plateado, sardina, trucha de mar, eperlano, salmón rojo, trucha arcoiris, lavareto,
ACEITES: coco, maiz, oliva, palma, cacahuete, sésamo, soja, girasol,
VERDURAS: espárrago, aguacate, judías verdes, coles, brécol, coles de Bruselas, coliflor, hojas verdes de col,
brécol chino, col verde (kale), pimiento dulce, pimiento picante, zanahoria, berenjena, setas,
hojas de mostaza, olivas verdes, patata, batata, tomate, nabo, grelos, nabito, colinabo, berro de agua,
FRUTAS: asaí, zarzamora, arándanos, goji, canistel, coco, cherimoya, cereza, dátil, parrilla, durián, higo,
uva, uvillas, yaca, azufaifa, kiwi, lima, mora de Logan, níspero del Japón, mamey zapote, mango, papaya,
maracuyá, asimina, pera, caqui, piña tropical, plátano (fécula), ciruela, membrillo, cica, tamarillo, sandía,
BEBIDAS: zumo de zarzamora, zumo de arándanos, zumo de zanahoria, manzanilla, zumo de uvas, zumo de pera,
zumo de piña, zumo de ciruela, rooibos, leche de soja,
ESPECIAS: albahaca, laurel, pimienta, alcaparra, pimentón picante, pimentón dulce, canela, mejorana,
mostaza en polvo, nuez moscada, orégano, menta, pimienta roja (red flakes), romero, salvia, estragón,
tomillo, cúrcuma,
h)
CARBOHIDRATOS: amaranto, maíz, lágrimas de Job, mijos, centeno, sorgo, tapioca, trigo,
PROTEINAS VEGETALES: judía negra, judía pinta, judía blanca, haba, semilla de chía, garbanzo, semillas de
calabazas, semillas de cáñamo, lenteja, judía de Lima, semillas de lino, lichi, semillas de loto, altramuz,
nuez de macadamia, guisante, piñones, semilla de amapola, cártamo, sésamo, tamarindo, adzuki, caupi, moth, mungo,
caupi-espárrago, fríjol alado,
CARNE: vacuno, equino, porcino, conejo,
PRODUCTOS LACTEOS: productos lácteos de vaca como mantequilla, requesón, nata, queso tierno ghee, leche cruda,
PRODUCTOS FERMENTADOS: vino,
AVES (DE CORRAL): oca, huevos, urogallo, gallina de Guinea, perdiz, faisán, codorniz, huevos,
PESCADO Y MARISCO: cangrejo de mar, jurel, bogavante, mejillones, pulpo, langostinos, rayas, caracol, calamar,
platijas, pez lobo,
ACEITES: maíz, semillas de calabazas, oliva, manteca, sésamo,
VERDURAS: alcachofa, judías verdes, remolacha, acelga, porongo, achicoría, endivia belga, escarola,
calabazas, calabacines, aguaturma, puerro, lechuga, hojas de mostaza, olivas verdes, cebolla, chirivia,
rábano, ruibarbo, espinaca, nabo, grelos, nabito, colinabo, castaña de agua, berro de agua,
FRUTAS: manzana, albaricoque, arándanos, fruto del pan, canistel, grosellas, uva, guapuru, feijoa, jambul,
auzfaifa, naranja de la China, níspero del Japón, mamey zapote, noni, maracuyá, caqui, ciruela, granada,
membrillo, serba, carambola,
BEBIDAS: zumo de manzana, zumo de remolacha, café, zumo de aráneanos, zumo de uvas, mate, zumo de ciruela,
zumo de granada, rooibos,
ESPECIAS: albahaca, clavo, cacao (chocolate), cebollino, ajo, mejorana, mostaza en polvo, orégano, menta,
romero, azafrán, salvia, tomillo, vainilla,
i)
CARBOHIDRATOS: maiz, lágrimas de Job, mijos, avena, arroz, arroz silvestre, sorgo, tapioca,
PROTEINAS VEGETALES: semillas de cáñamo, lenteja, semillas de lino, lichi, semillas de loto, nuez de
macadamia, cártamo, tamarindo, fríjol adzuki, fríjol caupí, fríjol moth, fríjol mungo,
fríjol caupí-espárrago, semillas de sandía, fríjol alado,
CARNE: vacuno, porcino,
PRODUCTOS LACTEOS: productos lácteos de leche de vaca como mantequilla, requesón, nata, queso tierno, ghee,
leche cruda,
PRODUCTOS FERMENTADOS: cervezas, quesos curados de vaca, oveja, cabra, kefir, vino, yogurt, miso, tempeh,
levaduras,
AVES (DE CORRAL): pato, huevos, oca, huevos, urogallo, gallina de Guinea, perdiz, faisán,
PESCADO Y MARISCO: boquerón, bagres, cangrejo de mar, gurrubata, arenque, salmón real, bogavante, salmón
común, salmón plateado, sardina, trucha de mar, langostinos, rayas, eperlano, salmón rojo, trucha arcoiris,
chupa-algas, lavareto, platijas,
ACEITES: coco, maíz, palma, manteca,
VERDURAS: alcachofa, espárrago, porongo, pimiento, pimiento picante, zanahoria, raiz de achicoria, endivia belga,
berenjena, jengibre, aguaturma, lechuga, hojas de mostaza, chirivia, patata, rábano, batata, tomate, nabo,
grelos, nabito, colinabo, castaña de agua, berro de agua,
FRUTAS: asaí, manzana, banana, arándanos, goji, canistel, coco, cereza, dátil, higo, uva, uvillas, guapuru,
feijoa, yaca, jambul, azufaifa, naranja de la China, níspero del Japón, mamey zapote, naranja, maracuyá, pera,
caqui, plátano (fécula), ciruela, granada, membrillo, frambuesa, serba, pomelo, mandarina, tamarillo, sandía,
BEBIDAS: zumo de manzana, zumo de arándanos, zumo de zanahoria, zumo de uva, naranjada, zumo de pera,
zumo de ciruela, zumo de granada, leche de arroz, zumo de pomelo, zumo de mandarina,
ESPECIAS: pimienta, pimentón picante, pimentón dulce, clavo, polvo de mostaza, pimienta roja (red flakes),
cúrcuma,
j)
CARBOHIDRATOS: avena,
PROTEINAS VEGETALES: judía negra, judía pinta, judía blanca, hayuco, haba, nuez de nogal blanco,
castaña, semilla de chía, garbanzos, semillas de calabazas, avellana, semilla de cáñamo, pacana, kudzu,
lenteja, judía de Lima, lichi, semillas de loto, altramuz, nuez de macadamia, cacahuete, pecana,
semillas de sésamo, soja, tamarindo, fríjol adzuki, fríjol caupí, fríjol moth, fríjol mungo, fríjol espárrago,
nuez, semillas de sandía,
CARNE: vacuno, equino, porcino, conejo,
PRODUCTOS LACTEOS: productos lácteos de leche de vaca como mantequilla, requesón, nata, queso tierno, ghee,
leche cruda,
PRODUCTOS FERMENTADOS: cervezas, quesos curados de vaca, oveja, cabra, kefir, vino, yogurt, miso, tempeh,
levaduras de pan,
AVES (DE CORRAL): pato, huevos, oca, huevos,
PESCADO Y MARISCO: boquerón, maira, bacalao, cangrejo de mar, zoarces americano, chopas, mero, eglefino,
merluza, fletán, palometa mono, arenque, jurel, salmon real, bogavante, lucios, mejillones, percas, lucios de
rio, pargo rojo, salmón común, salmón plateado, sardina, trucha de mar, langostinos, eperlano, salmón rojo,
trucha arcoiris, lavareto, merlán,
ACEITES: coco, semillas de calabazas, oliva, palma, cacahuete, manteca, colza, sésamo, soja,
VERDURAS: alcachofa, espárrago, judías verdes, coles, brécol, coles de Bruselas, coliflor,
hojas verdes de col, brécol chino, col verde (kale), pimiento, pimiento picante, zanahoria, apio, pepino,
berenjena, calabazas, calabacines, olivas verdes, patata, batata, tomate,
FRUTAS: asaí, manzana, albaricoque, zarzamora, goji, canistel, coco, cherimoya, cereza, dátil, durián, higo,
uva, uvillas, yaca, azufaifa, kiwi, lima, níspero del Japón, melón, noni, papaya, asimina, melocotón, pera,
ciruela, fresa, tamarillo, sandía,
BEBIDAS: zumo de manzana, zumo de mora de zarza, zumo de zanahoria, zumo de apio, café, zumo de uva,
mate, zumo de pera, zumo de ciruela, rooibos, leche de soja,
ESPECIAS: anís, albahaca, pimienta, pimentón picante, pimentón dulce, cilantro, cacao (chcolate), comino,
eneldo, mejorana, nuez moscada, orégano, perejil, menta, pimienta roja (red flakes), romero, azafrán, salvia,
tomillo, vainilla,
k)
CARBOHIDRATOS: amaranto, cebada, alforfón, maíz, lágrimas de Job, mijos, quinua, arroz, arroz silvestre,
centeno, sorgo, tapioca, trigo,
PROTEINAS VEGETALES: almendra, nuez del Brasil, algarroba, anacardo, semillas de lino, guisante, piñones,
pistacho, semillas de amapola, semillas de cártamo, pipas de girasol, fríjol alado,
CARNE: caprino, ovino,
PRODUCTOS LACTEOS: leche de cabra,
PRODUCTOS FERMENTADOS:
AVES (DE CORRAL): pollo, huevos, emú, gallina de Guinea, avestruz, perdiz, faisán, codorniz, huevos,
pichón, pavo,
PESCADO Y MARISCO: carrasco espinoso, bagres, gurrubata, bagre, jurel de Castilla, lampuga, caballa, salmonete,
palometas, espáridos, caracoles, chupa-algas, rodaballo, platijas, pez lobo,
ACEITES: maíz, girasol,
VERDURAS: aguacate, remolacha, acelga, porongo, raiz de achicoria, endivia belga, escarola, hinojo, jengibre,
aguaturma, puerro, lechuga, setas, hojas de mostaza, cebolla, chirivia, rábano, ruibarbo, espinaca, nabo,
grelos, nabito, colinabo, castaña de agua, berro de agua,
FRUTAS: plátano, arándanos, fruto del pan, mora boreal, grosellas, parrilla, saúco canadiense, toronja,
guapuru, feijoa, jambul, naranja de la China, limón, mora de Logan, mamey zapote, mango, mora, naranja,
maracuya, caqui, piña tropical, plátano (fécula), granada, membrillo, frambuesa, serba, cica, pomelo, carámbola,
mandarina,
BEBIDAS: leche de almendra, zumo de remolacha, zumo de arándanos, manzanilla, zumo de saúco canadiense,
zumo de toronja, limonada, zumo de naranja, zumo de piña, zumo de granada, leche de arroz,
zumo de pomelo, zumo de mandarina, té,
ESPECIAS: laurel, canela, clavo, cebollino, hinojo, ajo, mostaza en polvo, estragón, cúrcuma,
l)
CARBOHIDRATOS: amaranto, cebada, alforfón, quinoa, centeno, trigo,
PROTEINAS VEGETALES: almendra, judía negra, judía pinta, judía blanca, hayuco, nuez del Brasil, haba,
nuez de nogal blanco, algarroba, anacardo, castaña, semilla de chía, garbanzo, semillas de calabaza, avellana,
pacana, kudzu, judía de Lima, altramuz, cacahuete, guisante, pecana, piñones, pistacho, semilla de amapola,
semillas de sésamo, soja, semillas de girasol, nuez,
CARNE: caprino, equino, conejo, ovino,
PRODUCTOS LACTEOS: leche de cabra,
PRODUCTOS FERMENTADOS:
AVES (DE CORRAL): pollo, huevos, emú, avestruz, codorniz, huevos, pichón, pavo,
PESCADO Y MARISCO: maira, bacalao, bagre, zoarces, americano, chopas, mero, eglefino, merluza, fletán,
palometa, jurel, jurel de Castilla, lampuga, caballa, salmonetes, lucios, percas lucios de río, pargo rojo,
caracol, rodaballo, merlán, pez lobo,
ACEITES: semillas de calabazas, oliva, cacahuete, colza, sésamo, soja, girasol,
VERDURAS: aguacate, judías verdes, remolacha, acelga, coles, brécol, coles de Bruselas, coliflor, hojas verdes
de col, brécol chino, col crespa (kale), apio, pepino, hinojo, calabazas, calabacines, puerro, setas, olivas
verdes, cebolla, ruibarbo, espinaca,
FRUTAS: albaricoque, mora de zarza, fruto del pan, mora boreal, grosellas, cherimoya, parrilla, durián,
saúco canadiense, toronja, kiwi, limón, lima, mora de Logan, mango, melones, mora, noni, papaya, asimina,
melocotón, piña tropical, cica, carámbola, fresa,
BEBIDAS: leche de almendra, zumo de remolacha, zumo de mora de zarza, zumo de apio, café, manzanilla,
zumo de saúco canadiense, zumo de toronja, limonada, mate, zumo de piña, rooibos, leche de soja, té,
ESPECIAS: anís, albahaca, laurel, cilantro, canela, cacao (chocolate), comino, cebollino, hinojo, ajo,
mejorana, nuez moscada, orégano, perejil, menta, romero, azafrán, salvia, estragón, tomillo, vainilla,
m)
CARBOHIDRATOS: cebada, alforfón, avena, quinoa, arroz, arroz silvestre,
PROTEINAS VEGETALES: almendra, bellotas (hayucos), nuez del Brasil, nuez de nogal blanco, algarroba, anacardo,
castaña, avellana, pacana, kudzu, cacahuete, pecana, pistacho, soja, semillas de girasol, nuez,
semilas de sandía,
CARNE: caprino, ovino,
PRODUCTOS LACTEOS: leche de cabra,
PRODUCTOS FERMENTADOS: cervezas, quesos curados de vaca, oveja, cabra, kefir, yogurt, piso, tempeh,
levaduras,
AVES (DE CORRAL): pollo, huevos, pato, huevos, emú, avestruz, pichón, pavo,
PESCADO Y MARISCO: boquerón, maira, atún, bagres, bacalao, gurrubata, bagre, zoarces americano, chopas, mero,
eglefino, merluza, fletán, palometa, arenque, salmón real, jurel de Castilla, lampuga, caballa, salmonetes,
lucios, percas, lucios de río, pargo rojo, salmón común, salmón plateado, sardina, trucha de mar, eperlano,
salmón
rojo, trucha arcoiris, chupa-algas, rodaballo, lavareto, merlán,
ACEITES: coco, palma, cacahuete, colza, soja, girasol,
VERDURAS: espárrago, aguacate, coles, brécol, coles de Bruselas, coliflor, hojas verdes de col, brécol chino,
col crespa (kale), pimiento, pimiento picante, zanahoria, apio, pepino, berenjena, hinojo, jengibre, setas,
patata, batata, tomate,
FRUTAS: asaí, banana, mora de zarza, goji, mora boreal, coco, cherimoya, cereza, dátil, parrilla, durián,
saúco canadiense, toronja, uvillas, kiwi, limón, lima, mora de Logan, mango, melones, mora, naranja, papaya,
asimina, melocotón, pera, piña tropical, plátano (fécula), frambuesa, cica, pomelo, fresa, mandarina,
tamarillo, sandía,
BEBIDAS: leche de almendra, zumo de mora de zarza, zumo de zanahoria, zumo de apio, manzanilla,
zumo saúco canadiense, zumo de toronja, limonada, naranjadas, zumo de pera, zumo de piña, leche de arroz,
zumo pomelo, leche de soja, zumo de mandarina, té,
ESPECIAS: anís, laurel, pimienta, alcaparra, pimentón picante, pimentón dulce, cilantro, canela, comino,
eneldo, hinojo, nuez moscada, perejil, pimienta roja (red flakes), estragón, cúrcuma,
n)
CARBOHIDRATOS: amaranto, cebada, lágrimas de Job, mijos, quinua, arroz, arroz silvestre, centeno, trigo,
PROTEINAS VEGETALES: almendra, algarroba, semillas de calabaza, lenteja, judía de Lima, lichi,
semillas de loto, altramuz, guisante, piñones, semillas de amapola, fríjol adzuki, fríjol caupí, fríjol moth,
fríjol mungo, fríjol espárrago, fríjol alado,
CARNE: equino, porcino,
PRODUCTOS LACTEOS:
PRODUCTOS FERMENTADOS:
AVES (DE CORRAL): emú, gallina de Guinea, avestruz, perdiz, faisán, codorniz, huevos,
PESCADO Y MARISCO: maira, bagres, bacalao, cangrejo de mar, zoarces americano, chopas, mero, eglefino,
merluza, fletán, palometa, jurel, jurel de Castilla, lampuga, bogavante, pulpo, percas, pargo rojo,
langostinos, caracol, calamar, chupa-algas, rodaballo, merlán, platijas, pez lobo,
ACEITES: semillas de calabazas, manteca, colza,
VERDURAS: alcachofa, remolacha, acelga, porongo, apio, pepino, raiz de achicoria, endivia belga, escarola,
hinojo, jengibre, calabazas, calabacines, aguaturma, puerro, lechuga, cebolla, chirivía, rábano, ruibarbo,
espinaca, castaña de agua,
FRUTAS: manzana, albaricoque, banana, fruto del pan, mora boreal, grosellas, saúco canadiense, toronja,
guapuru, feijoa, jambul, naranja de la China, limón, melones, mora, noni, naranja, melocotón, plátano
(fécula), granada, frambuesas, pomelo, carámbola, fresa, mandarina,
BEBIDAS: leche de almendras, zumo de manzana, zumo de remolacha, zumo de apio, café, zumo saúco canadiense,
zumo toronja, limonada, mate, zumo de naranja, zumo de granada, leche de arroz, zumo de pomelo,
zumo de mandarina, té,
ESPECIAS: anís, cilantro, clavo, cacao (chocolate), comino, cebollino, eneldo, hinojo, ajo, perejil, azafrán,
cúrcuma, vainilla,
o)
CARBOHIDRATOS: amaranto, lágrimas de Job, mijo, mijo fonio, mijo teff, quinua, arroz, arroz silvestre, centeno,
PROTEINAS VEGETALES: nuez del Brasil, algarroba, lenteja, lichi, macadamia, guisante, pipas de sandía,
fríjol alado,
CARNE: vacuno, porcino, ovino,
PRODUCTOS LACTEOS: productos lácteos de leche de vaca como mantequilla, requesón, nata, queso tierno, ghee,
leche cruda,
PRODUCTOS FERMENTADOS: vino,
AVES (DE CORRAL): emú, oca, huevos, gallina de Guinea, avestruz, perdiz, faisán, pavo,
PESCADO Y MARISCO: boquerón, maira, atún, bagres, bacalao, gurrubata, bagre, zoarces americano, chopas,
mero, eglefino, merluza, fletán, palometa mono, arenque, salmón real, caballa, salmonete, percas, pargo rojo,
salmón común, salmón plateado, sardina, trucha de mar, salmón rojo, trucha arcoíris, chupa-algas, rodaballo,
lavareto, merlán, platijas, pez lobo,
ACEITES: manteca, colza,
VERDURAS: espárrago, porongo, pimiento, pimiento picante, apio, pepino, raiz de achicoría, endivia belga,
berenjena, hinojo, jengibre, aguaturma, lechuga, setas, chirivia, patata, rábano, ruibarbo, espinaca, batata,
tomate, castaña de agua,
FRUTAS: manzana, banana, goji, fruto del pan, canistel, mora boreal, cereza, uvillas, guapuru, feijoa, jambul,
azufaifa, naranja de la China, mora de Logan, níspero del Japón, melones, mora, naranja, melocotón, pera,
plátano (fécula), granada, frambuesa, pomelo, fresa, mandarina, tamarillo, sandía,
BEBIDAS: zumo de manzana, zumo de apio, zumo de naranja, zumo de pera, zumo de granada, leche de arroz,
zumo de pomelo, zumo de mandarina,
ESPECIAS: anís, pimienta, pimentón picante, pimentón dulce, cilantro, clavo, comino, eneldo, hinojo, perejil,
pimienta roja (red flakes), cúrcuma,
p)
CARBOHIDRATOS: amaranto, cebada, arroz, arroz silvestre, centeno,
PROTEINAS VEGETALES: almendra, hayuco, nuez del Brasil, nuez de nogal blanco, castaña, semillas de calabaza,
avellana, semilla de cáñamo, pacana, kudzu, lenteja, judía de Lima, lichi, altramuz, cacahuete, pecana, soja,
tamarindo, nuez, pipas de sandía,
CARNE: equino, porcino, ovino,
PRODUCTOS LACTEOS:
PRODUCTOS FERMENTADOS:
AVES (DE CORRAL): pavo,
PESCADO Y MARISCO: boquerón, maira, atún, bagres, bacalao, bagre, zoarces americano, chopas, mero, eglefino,
merluza, fletán, palometa, arenque, jurel, salmón real, jurel de Castilla, lampuga, caballa, salmonete,
lucios, percas, lucios de río, pargo rojo, salmón, salmón plateado, sardina, trucha de mar, salmón rojo, trucha
arcoiris, chupa-algas, lavareto, merlán, pez lobo,
ACEITES: semillas de calabazas, cacahuete, manteca, colza, soja,
VERDURAS: espárrago, coles, brécol, coles de Bruselas, coliflor, hojas verdes de col, brécol chino,
col crespa (kale), pimiento, pimiento picante, apio, pepino, berenjena, jengibre, calabazas, calabacines, setas,
patata, ruibarbo, espinaca, batata, tomate,
FRUTAS: manzana, albaricoque, banana, mora de zarza, goji, fruto del pan, cherimoya, cereza, durian,
saúco canadiense, higo, toronja, uva, uvillas, kiwi, limón, lima, mora de Logan, melones, noni, naranja,
papaya, asimina, melocotón, pera, plátano (fécula), ciruela, frambuesas, pomelo, fresa, mandarina,
tamarillo, sandía,
BEBIDAS: leche de almendras, zumo de manzana, zumo de mora de zarza, zumo de apio, café,
zumo de saúco canadiense, zumo de toronja, zumo de uvas, limonada, mate, zumo de naranja, zumo de pera,
zumo de ciruela, leche de arroz, zumo de pomelo, leche de soja, zumo de mandarina, té,
ESPECIAS: anís, pimienta, pimentón picante, pimentón dulce, cilantro, cacao (chocolate), comino, eneldo,
nuez moscada, perejil, pimienta roja (red flakes), azafrán, cúrcuma, vainilla,
q)
CARBOHIDRATOS: amaranto, cebada, maíz, quinua, centeno, sorgo, tapioca, trigo,
PROTEINAS VEGETALES: almendra, judía negra, judía pinta, judía blanca, bellotas, haba, nuez de nogal blanco,
algarroba, castaña, semillas de chía, garbanzo, avellana, pacana, kudzu, lenteja, semillas de lino, lichi,
semilla de loto, cacahuete, guisante, pecana, piñones, semillas de amapola, semillas de sésamo, soja,
fríjol adzuki, fríjol caupí, fríjol moth, fríjol mungo, fríjol espárrago, nuez,
CARNE: porcino, conejo,
PRODUCTOS LACTEOS:
PRODUCTOS FERMENTADOS:
AVES (DE CORRAL): emú, avestruz, codorniz, huevos,
PESCADO Y MARISCO: carrasco espinoso, cangrejo de mar, gurrubata, jurel de Castilla, lampuga, bogavante,
lucios, pulpo, lucio del río, palometas, espáridos, langostinos, caracoles, calamares, rodaballo, pez lobo,
ACEITES: maíz, oliva, cacahuete, manteca, sésamo, soja,
VERDURAS: alcachofa, judías verdes, remolacha, acelga, coles, brécol, coles de Bruselas, coliflor, hojas
verdes de col,
brécol chino, col verde (kale), escarola, hinojo, puerro, hojas de mostaza, oliva verde, cebolla, ruibarbo,
espinaca,
nabo, grelos, nabito, colinabo, berro,
FRUTAS: manzana, mora de zarza, arándanos, fruto del pan, mora boreal, grosellas, cherimoya, durian,
sauco canadiense, toronja, arándanos, kiwi, limón, lima, mamey zapote, mora, papaya, maracuya,
asimina, caqui, membrillo, serba, carámbola,
BEBIDAS: leche de almendras, zumo de manzana, zumo de remolacha, zumo de mora de zarza, zumo de arándanos,
zumo de saúco canadiense, zumo de toronja, zumo de limón, rooibos, leche de soja, té,
ESPECIAS: albahaca, cebollino, hinojo, ajo, mejorana, mostaza en polvo, nuez moscada, oregano, menta piperita,
romero, salvia, tomillo,
r)
CARBOHIDRATOS: maíz, avena, quinoa, arroz, arroz silvestre, sorgo, tapioca, trigo,
PROTEINAS VEGETALES: bellotas, nuez del Brasil, nuez de nogal blanco, algarroba, castaña, avellana,
pacana, kudzu, lenteja, semillas de lino, lichi, macadamia, cacahuete, pecana, piñones, semillas de
amapola, cártamo, soja, tamarindo, nuez,
CARNE: vacuno, porcino, ovino,
PRODUCTOS LACTEOS: productos lácteos de leche de vaca como mantequilla, requ3són, nata, queso tierno, ghee,
leche cruda,
PRODUCTOS FERMENTADOS: cervezas. quesos curados de vaca, oveja, cabra, kefir vino, yogurt, miso tempeh,
levaduras,
AVES (DE CORRAL): pato, huevos, emú, oca, huevos, avestruz, codorniz, huevos, pavo,
PESCADO Y MARISCO: carrasco espinoso, bagres, gurrubata, bagre, caballa, salmonete, lucios, lucío del rio,
palometas, espáridos, eperlano, caracoles, chupa-algas, rodaballo,
ACEITES: coco, maíz, palma, cacahuete, manteca, soja,
VERDURAS: remolacha, acelga, coles, brécol, coles de Bruselas, coliflor, hojas verdes de col, brécol chino, col
crespa (kale), zanahoria, escarola, hinojo, jengibre, puerro, setas, hojas de mostaza, cebolla, nabo, grelos,
nabito, colinabo, berro de agua,
FRUTAS: asaí, manzana, banana, zarzamora, arándanos, canistel, mora boreal, coco, grosellas, cherimoya, dátil,
durian, azufaifa, kiwi, lima, mora de Loagan, níspero del Japón, mamey zapote, mora, naranja, papaya,
maracuyá, asimina, caqui, plátano (fécula), membrillo, frambuesas, serba, pomelo, carambola, mandarina,
BEBIDAS: zumo de manzana, zumo de remolacha, zumo de zarzamora, zumo de arándanos, zumo de zanahoria, zumo de
naranja, leche de arroz, zumo de pomelo, leche de soja, zumo de mandarina,
ESPECIAS: alcaparra, cebollino, hinojo, ajo, mostaza en polvo, nuez moscada, cúrcuma,
s)
CARBOHIDRATOS: cebada, avena, trigo,
PROTEINAS VEGETALES: almendra, judía negra, judía pinta, judía blanca, bellotas, nuez del Brasil,
haba, nuez de nogal blanco, castaña, semillas de chía, avellana, semillas de cañamo, pacana, kudzu, lenteja,
lichi, cacahuete, pecana, piñones, semillas de amapola, semillas de sésamo, soja, tamarindo, nuez,
CARNE: porcino, conejo, ovino,
PRODUCTOS LACTEOS:
PRODUCTOS FERMENTADOS: cervezas, quesos curados de vaca, oveja, cabra, kefir, yogurt, miso, tempeh,
levaduras,
AVES (DE CORRAL): pato, huevos, codorniz, huevos, pavo,
PESCADO Y MARISCO: maira, bacalao, gurrubata, bagre, zoarces americano, chopas, mero, eglefino, merluza,
fletán, palometa, jurel de Castilla, lampuga, caballa, salmonete, lucios, percas, lucio de río, pargo rojo,
eperlano, caracoles, merlán,
ACEITES: coco, oliva, palma, cacahuete, manteca, colza, sésamo, soja,
VERDURAS: judías verdes, remolacha, acelga, coles, brécol, coles de Bruselas, coliflor, hojas verdes de col,
brécol chino,
col verde (kale), zanahoria, apio, pepino, escarola, puerro, setas, oliva verde, cebolla,
FRUTAS: asaí, manzana, coco, grosellas, cherimoya, dátil, durián, saúco canadiense, higo, toronja, uva, kiwi,
limón, lima, melones, papaya, asimina, melocotón, ciruela, moras, carámbola, fresa,
BEBIDAS: leche de almendras, zumo de manzana, zumo de remolacha, zumo de zanahoria, zumo de apio,
zumo de saúco canadiense, zumo de toronja, zumo de uvas, zumo de limón, zumo de ciruela, rooibos,
zumo de moras, leche de soja, té,
ESPECIAS: anís, albahaca, alcaparra, cilantro, comino, cebollino, eneldo, ajo, mejorana, nuez moscada,
orégano, perejil, menta, romero, salvia, tomillo,
t)
CARBOHIDRATOS: amaranto, arroz, arroz silvestre, centeno, trigo,
PROTEINAS VEGETALES: bellotas, nuez de nogal blanco, castaña, avellana, semilla de cáñamo, pacana, kudzu,
lenteja, lichi, semillas de loto, nuez de macadamia, cacahuete, guisante, pecana, piñones, semillas de
amapola, soja, tamarindo, fríjol adzuki, fríjol caupí, fríjol moth, fríjol mungo, fríjol espárrago, nuez,
CARNE: vacuno, porcino,
PRODUCTOS LACTEOS: productos lácteos de leche de vaca como mantequilla, requesón, nata, queso tierno, ghee,
leche cruda,
PRODUCTOS FERMENTADOS: vino,
AVES (DE CORRAL): oca, huevos, codorniz, huevos,
PESCADO Y MARISCO: maira, bagres, bacalao, cangrejo de mar, gurrubata, zoarces americano, chopas, mero,
eglefino, merluza, fletán, palometa, bogavante, lucios, pulpo, percas, lucio de río, pargo rojo, langostinos,
caracol, calamar, chupa-algas, merlán, pez lobo,
ACEITES: cacahuete, manteca, colza, soja,
VERDURAS: alcachofa, remolacha, acelga, coles, brécol, coles de Bruselas, coliflor, hojas verdes de col,
brécol chino, col crespa (kale), apio, pepino, escarola, jengibre, puerro, cebolla, ruibarbo, espinaca,
FRUTAS: manzana, plátanos, fruto del pan, canistel, cherimoya, durián, higo, uva, azufaifa, kiwi, lima,
níspero del Japón, melones, naranja, papaya, asimina, melocotón, plátano (fécula), ciruela, grosellas, moras,
pomelo, carámbola, fresa, mandarina,
BEBIDAS: zumo de manzana, zumo de remolacha, zumo de apio, zumo de uva, zumo de naranja, zumo de ciruela,
leche de arroz, zumo de moras, zumo de pomelo, leche de soja, zumo de mandarina,
ESPECIAS: anís, cilantro, comino, cebollino, eneldo, ajo, nuez moscada, perejil, cúrcuma,
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